Vegoburgare gjorda på formbar färs från @anamma_sverige.
Grillat surdegsbröd och ugnsrostade grönsaker och potatis gör rätten komplett!
Ingredienser till ca 8 burgare:
1 påse Anamma formbar färs
1 dl grädde eller motsvarande vegansk variant
1/2 dl pankoströbröd
1 msk sirachamayo
Salt och peppar
Tina färsen enl anvisningarna på paketet. Blanda resterande ingredienser i en bunke och låt stå och svälla i ca 10 minuter.
Blanda i färsen och mixa ordentligt.
Forma burgare och grilla 🔥
Toppa med dina favoriter! Här karamelliserad rödlök, ost, sallad och hemgjord hamburgerdressing!
