Ingredienser till en grym hemgjord müsli med smaker som hör julen till.
Ingredienser till en plåt granola:
3 dl havregryn
2 dl dinkelflingor
2 dl rågflingor
1 dl kokosflingor
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl linfrön
1 dl hackade hasselnötter
1 dl hackade mandlar
1 msk kanel
1 tsk malda nejlikor
2 tsk kardemumma
Blanda alla torra ingredienser med 1 1/2 dl pressad apelsinsaft, 2 msk honung och 3 msk rapsolja.
Sprid ut på en plåt och rosta i ugnen på 140 grader i ca 80 min. Rör om på plåten under tiden så det blir jämnt rostat.
Låt svalna och tillsätt sen russin eller annan torkad frukt och kokosflakes.
Förvara i en burk med tätslutande lock.
Granola med lite julkänsla
