En frukost som jag kan längta till! Frasiga pannkakor med solgul mango, len yoghurt och jordnöttssmör!
Receptet ger ca 10 små frukostpannkakor;
2 dl havregryn, mixade till mjölig konsistens
1 mosad, prickig banan #nowaste
1 dl havremjölk
2 ägg
1 msk proteinpannkaksmix (kan uteslutas)
1 krm bakpulver
1 nypa vaniljpulver
1 nypa salt
Blanda alla ingredienser och stek i kokosolja.
Servera med dina favorittillbehör!
Mina är mango, jordnötssmör och turkisk yoghurt.
