Såå glad att jag testade detta recept från @baksystrarna
Ett väldigt enkelt recept som ger ett fantastiskt resultat! Len, krämig glass med härliga kaksmulor i!
Ingredienser till en avlång brödform (ca 4 protioner):
5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk
10 grovt hackade Bragokex eller liknande
1/2 dl blåbärssylt eller annan valfri sylt + ett par matskedar som topping
Gör så här:
Se till att det finns plats i frysen så att formen kan stå rakt. Grovhacka kakorna och ställ åt sidan. Vispa grädden och häll sen ner den kondenserade mjölken och vispa lite till så att det blandas. Vänd ner blåbärssylt och hackade kakor och häll sen ner i en avlång brödform. Klicka lite sylt på toppen och dra runt med en sked så det blir ett fint mönster.
Ställ i frysen minst 5 timmar, gärna längre.
Ta fram ca 30 minuter innan servering.
Njut!